Что такое аминокислоты

Если белки – это строительные материалы для мышечной массы, получить которые можно просто, купить протеиновые батончики, то аминокислоты – это строительные материалы белков. Именно поэтому все спортсмены уделяют им особое внимание.  Аминокислоты купить в Украине тоже можно, они способствуют не только росту силы и массы мышц, а так же помогают организму восстановить силы после тренировок. Функциональный ряд аминокислот очень широкий: мощный энергетик для организма, подавляет катаболизм (особенно важен после тренировки), ускоряет синтез белков и помогает сжигать жир.

Но если многие продукты питания и добавки содержат и протеин, и аминокислоты, то возможно ли обойтись без отдельного приема аминокислот? Отличие их заключается в том, что они быстрее усваиваются в организме, что важно утром, во время и после тренировки. Низкое количество калорий, а так же свойство тормозить катаболизм способствует похудению.

Отсутствие одной незаменимой аминокислоты может привести к большим изменениям в организме – замедление роста, расстройства пищеварения, депрессия.

Принимая аминокислоты, не забывайте соблюдать дозировку: оптимальная доза 10-20 г за один раз. Если вы уже принимаете спортивное питание, то его можно прекрасно сочетать и с аминокислотами, но ни в коем случае не пить всё за один раз. Снизить скорость усвоения могут протеины, гейнеры, заменители пищи и сама еда, поэтому принимать их лучше отдельно.

Существует 2 вида аминокислот: заменимые и незаменимые. Первые – мы принимаем в виде белковой пищи, или они сами вырабатываются в организме. Остальные называются незаменимыми – их мы обязаны принимать в виде пищи, обогащенной белками, или в виде специальных добавок.

Аминокислоты нужны всем, и если малоподвижным людям вполне может хватить и того, что вырабатывает их организм, то активным людям необходимо задуматься об обогащении своего организма незаменимыми аминокислотами.

Краткая характеристика самых популярных аминокислот:

Глютамин – 60% мышц человека состоит именно из глютамина. Не смотря на то, что ученые не пришли к единому мнению о пользе этого вещества, считается, что он укрепляет иммунную систему, способствует синтезу протеинов мышц, способствует восстановлению организма после физических нагрузок. Рекомендуется принимать 4-8 г глютамина в сутки.

Таурин – нормализирует функции клеточных мембран, а также улучшает обменные процессы. В спортивном питании добавка таурина проходит наравне с его добавкой в энергетические напитки, поэтому его эффективность так же вызывает сомнения.

Поэтому, чтобы не ошибиться с выбором, существует готовый аминокислотный комплекс – в котором соблюден баланс и нужные пропорции. Не придется думать о сочетании разных аминокислот и выстраивать время приема и их количество. Комплекс состоит в основном из незаменимых аминокислот, хотя и включает заменимые. Такое сочетание позволяет ускорить процесс усвоение, а значит и принесет скорейший эффект от приема – быстрое насыщение мышечной ткани необходимыми веществами.